Po malé zimní odmlce uvádíme do našeho konceptu „NOVINKU“ piva řemeslného pivovaru ROTOR z Kunovic. I když dle našeho názoru tento pivovar nesplňuje náš úplný požadavek fortelného pivovaru a to z důvodu skromnosti, tak plně začínáme chápat, že v současné době, náš požadavek na řemeslné pivovary je nereálný. Opravdu malé řemeslné pivovary bez většího finančního zázemí nejsou schopny splnit požadavky jednotlivých provozoven, (jako je naše), a to základní servis, ten je pro ně z finančních důvodů a možná neochoty, tak nákladný, tedy neproveditelný. Čas a hlavně VY naši hosté, nám prostě ukážete, zda naše cesta fortelných pivovarů ať už bohatých nebo méně bohatých je ta správná.